Programa de Uva para Rendimiento y Calidad de Fruta

Por Ihumate | 22 de julio de 2026

Racimos de uva maduros en un viñedo

Contenido

Cultivo y Selección de Variedad

Seleccione variedades para mesa, vino, pasa o proceso y considere semilla, madurez, calor, rajado, conservación y resistencia. En suelos con enfermedad, caliza o salinidad use portainjerto adaptado y plantas sanas con control de virus.

Preparación del Suelo y Plantación

Elija terreno soleado, ventilado, con riesgo de helada conocido y buen drenaje; analice pH, CE, materia orgánica y nutrientes. Ajuste espaldera, orientación, distancia y poda a variedad, mecanización y meta, formando raíces y estructura al inicio.

Manejo Nutricional

Base NPK en análisis de suelo y hoja o pecíolo; evite N excesivo que aumenta vigor, sombra y enfermedades. De cuajado a engorde controle K, Ca, Mg y B. Use Calcium Amino Suspension y Boron Balance por diagnóstico; Ácido húmico apoya raíces sin sustituir nutrición.

Recomendaciones de Riego

Mantenga agua moderada tras brotación y evite estrés o ciclos seco-mojado desde floración hasta ablandamiento para reducir mal cuajado, baya pequeña y rajado. Prefiera goteo ajustado a suelo, copa y clima; el déficit antes de cosecha nunca debe ser severo.

Manejo de Plagas y Enfermedades

Monitoree mildiu, oídio, Botrytis, chicharritas, trips, cochinillas, ácaros y aves. Ventilación, manejo de racimos, higiene, pronóstico y enemigos naturales son la base; rote productos registrados según manejo de resistencia.

Cosecha y Poscosecha

Coseche por Brix, acidez, color, tamaño y distancia. Manipule con fresco, evite racimos mojados, compresión y quemadura solar; enfríe rápido uva de mesa y mantenga frío, y excluya fruta podrida de lotes de vino.

Productos Ihumate Recomendados

Fuentes