Программа плотных кочанов и урожайности капусты и брокколи

Автор: Ihumate | 22 июля 2026 г.

Зеленая брокколи, растущая на овощном поле

Содержание

Культура и выбор сорта

Подбирайте капусту или брокколи для свежего рынка, переработки, перевозки и сезона, учитывая жаростойкость, срок созревания, плотность головки и устойчивость к черной гнили, киле и местным проблемам. Брокколи чувствительна к жаре и стрессу высадки, поэтому формирование головки должно приходиться на подходящую температуру.

Подготовка почвы и посев

Используйте плодородные дренированные поля с подходящим pH; на участках с риском килы особенно важны pH, севооборот и дренаж. Высаживайте крепкую здоровую рассаду в прохладную или умеренную погоду. Высокие гряды и мульча улучшают дренаж, влагу и борьбу с сорняками; не заглубляйте рассаду.

Управление питанием

Вносите N, P, K, S, Ca, Mg и B по анализу, дробите N и поддерживайте K и B при формировании кочана или головки. Boron Balance применяйте после подтверждения дефицита B, а гуминовую кислоту — для корневой зоны; избыток N дает мягкие ткани и повышает болезни.

Рекомендации по орошению

Поддерживайте постоянную влажность почвы: стресс вызывает рыхлый кочан и мелкие или горькие головки брокколи. Предпочтительны капля или утренний полив, на песке поливайте чаще, после дождя быстро отводите воду и не допускайте долгого смачивания листьев.

Болезни и вредители

Контролируйте капустную моль, белянку, совку, тлей, блошек, капустную муху, черную гниль, ложную мучнистую росу и килу. Сетки, здоровая рассада, севооборот, санитария, ловушки и полезные организмы — основа; зарегистрированный Bt применяйте рано по молодым гусеницам.

Уборка и послеуборочная обработка

Капусту убирайте при плотном кочане и товарном размере. Брокколи срезайте до раскрытия бутонов с коротким стеблем. Быстро затеняйте, охлаждайте и храните при высокой влажности; удаляйте поврежденные, желтые, рыхлые или треснувшие головки.

Рекомендованные продукты Ihumate

Источники