برنامج رفع إنتاجية وجودة الموز: دليل عالمي للمزارع

بواسطة Ihumate

نباتات موز صحية في مزرعة مدارية

جدول المحتويات

خلفية المحصول واختيار الصنف

  • يحتاج الموز إلى جو دافئ رطب وخال من الصقيع. خطط لمصدات الرياح والصرف قبل الزراعة.
  • اختر Cavendish للتصدير عند الحاجة، وأصناف الطبخ أو السوق المحلي حسب الطلب. في مناطق الفيوزاريوم اختر مواد مقاومة.
  • ازرع شتلات أنسجة أو خلفات موثوقة وخالية من الفيروسات والنيماتودا ومخاطر الفيوزاريوم.

تجهيز التربة والزراعة

  • اختر تربة عميقة خصبة جيدة الصرف وغنية بالمادة العضوية، مع pH مناسب غالباً 5.5-7.0.
  • افحص pH والمادة العضوية والملوحة وNPK والكالسيوم والمغنيسيوم والبورون والزنك والنيماتودا قبل الزراعة.
  • اخلط السماد العضوي المتحلل مع التربة السطحية، ولا تضع السماد المركز مباشرة على الجذور.

إدارة التغذية

  • الموز عالي الطلب على البوتاسيوم. حافظ على N وK خلال النمو الخضري والتزهير وامتلاء الثمار وتجديد الخلفات.
  • قسم التسميد حسب تحليل التربة والأوراق وهدف الإنتاج. ارفع K وCa وMg وB حول خروج السوباطة وامتلاء الثمار.
  • حمض الهيوميك يحسن منطقة الجذور وكفاءة السماد في التربة المتماسكة أو المالحة.
  • الأحماض الأمينية مناسبة للتعافي بعد الشتل والحر والجفاف وضرر المبيدات.
  • مستخلص الطحالب يدعم التجذير وتحمل الإجهاد، ومعه EDTA Mix عند وجود نقص عناصر صغرى.

توصيات الري

  • جذور الموز سطحية وحساسة للماء. نقص الماء المتاح بأكثر من نحو 35% قد يخفض النمو والإنتاج.
  • استخدم الري بالتنقيط أو الرش الدقيق بكميات قليلة ومتقاربة. حسن الصرف في موسم المطر.
  • راقب ملوحة الماء والتربة لأن الموز حساس للملوحة.

إدارة الآفات والأمراض

  • راقب الفيوزاريوم، تبقع الأوراق، الذبول البكتيري، سوسة الموز، النيماتودا، المن والتربس.
  • أزل النباتات المريضة وطهر الأدوات بين الحقول.
  • استخدم النظافة، المادة العضوية، منتجات النيماتودا والمكافحة الحيوية ضمن برنامج متكامل.

الحصاد وما بعد الحصاد

  • احصد حسب مسافة السوق وامتلاء الأصابع. النقل البعيد يحتاج ثماراً خضراء مكتملة.
  • تجنب الكدمات والضغط وتلوث اللاتكس، وانقل السوباطات سريعاً إلى الظل.
  • افرز الثمار المصابة أو المشوهة، ثم اغسل وعقم وعبئ حسب متطلبات المشتري.

منتجات Ihumate الموصى بها

المصادر